Repostería y Postres
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Desde una sencilla pieza de fruta hasta la más sofisticada repostería, muchas son las alternativas para preparar el postre...
ISBN-10: 84-674-2401-X
ISBN-13: 978-84-674-2401-0
Desde una sencilla pieza de fruta hasta la más sofisticada repostería, muchas son las alternativas para preparar el postre que toda comida que se precie exige. Y no sólo para finalizar las comidas, sino a cualquier hora del día unos pasteles acompañando un café o un té suponen una deliciosa pausa en la jornada, sin olvidar las celebraciones y fiestas en las que los pasteles son poco menos que imprescindibles.
Ficha Técnica
- Un excelente libro impreso
- Formato 22.3 x 29.1 cm
- 240 páginas impresas a todo color
- Fina encuadernación en pasta dura plastificada
- Edición 2006
- ISBN-10: 84-674-2401-X, 846742401X
- ISBN-13: 978-84-674-2401-0, 9788467424010
- © Planeta DeAgostini
Contenido
- RECETAS CON CHOCOLATE.
- RECETAS DE TARTAS Y BIZCOCHOS.
- RECETAS CON FRUTA.
- RECETAS DE HELADOS.
