La obra definitiva para todo aquel estudiante de “Formación Profesional”, o cualquier otro interesado en adquirir una completa visión sobre el mundo de la Piscifactoría, cultivos, instalaciones, maquinaria y sistemas de producción.
Esta obra ha sido diseñada de tal manera que incluye las últimas innovaciones tecnológicas. Es un fuente de información, documentación y formación para aquellas personas que no siendo todavía profesionales, estén formándose para ello.