La Cocina de Hoy 10 Vols
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La Cocina de Hoy 10 Vols. Constituye la obra de divulgación culinaria más completa, teniendo al alcance una muestra...
ISBN-10: 84-8055-940-3
ISBN-13: 978-84-8055-940-9
La Cocina de Hoy 10 Vols.
Constituye la obra de divulgación culinaria más completa, teniendo al alcance una muestra de los platos más exquisitos y representativos de la gastronomía.
Ficha Técnica
- Diez excelentes libros impresos
- Formato 22 x 29 cm
- 720 páginas impresas a todo color
- Más de 1.000 fotografías tomadas especialmente para esta obra
- Fina encuadernación en tapa dura plastificada
- Edición 2009
- ISBN-10: 84-8055-940-3, 8480559403
- ISBN-13: 978-84-8055-940-9, 9788480559409
- © Grupo Cultural
Contenido
- Arroces.
- Carnes.
- Carnes y Aves.
- Legumbres.
- Mariscos.
- Pastas y Huevos.
- Pescados.
- Sopas y Ensaladas.
- Verduras.
- Vinos y Aceites.
