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Libro "Cócteles con Más de 400 Recetas", una guía completa para la preparación de cócteles, incluyendo más de 400 combinaciones y consejos de coctelería.

Cocteles con Más de 400 Recetas

$1,490.00 MXN

Cocteles con Más de 400 Recetas. Ingrese al fascinante mundo de la coctelería. El cóctel es una mezcla equilibrada...

Editorial: Lexus Editores
Categoría: Gastronomía

ISBN-10: 9962-18-429-0

ISBN-13: 978-9962-18-429-4

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Descripción
Ficha Técnica
Contenido

Cocteles con Más de 400 Recetas.

Ingrese al fascinante mundo de la coctelería. El cóctel es una mezcla equilibrada de dos o más bebidas alcohólicas, que armoniosamente dosificadas producen un sabor distinto. Agradable a la vista, al olfato, al paladar y al tacto. Éstos según sus propiedades pueden ser: Aperitivos, refrescantes, digestivos y terapéuticos. Conviértase en un experto en el arte de la coctelería. Adornos para hermosear los cocteles a base de frutas, verduras o vegetales. Para lograr combinaciones vistosas y coloridas, siga nuestras indicaciones. El cóctel tiene alma universal y sus propias terminologías.

¡Haz tu pedido ahora y conviértete en un maestro de los cócteles con esta edición única!

Ficha Técnica

  • Un excelente libro impreso
  • Formato 22.5 x 29.5 cm
  • 232 páginas impresas a todo color
  • Una variedad de combinaciones
  • Más de 400 variedades de cocteles incluyendo 22 combinaciones con tequila
  • Incluye Mini diccionario, terminología del bar y un glosario técnico
  • Segunda edición, año 2024
  • ISBN-10: 9962-18-429-0, 9962184290
  • ISBN-13: 978-9962-18-429-4, 9789962184294
  • Autor: Jorge Arturo Kanashiro Castañeda (J.K.)
  • © Lexus Editores

Contenido

El cocktail.
Métodos de elaboración de cocteles.
Cocteles según sus propiedades.
Cocteles según su tamaño.
Los utensilios del bar.
Cristalería del bar.
Consejos elementales para la preparación de un cocktail.
Forma correcta de servir los vinos.
Temperaturas adecuadas para el servicio de vinos.
El vino blanco y las comidas.
Último consejo.
Adornos para cocteles.
8 combinaciones con amaretto.
6 combinaciones con apricot Brandy.
24 combinaciones con brandy.
59 combinaciones con ron blanco.
15 combinaciones con ron dorado.
3 combinaciones con malibú.
53 combinaciones con vodka.
3 combinaciones con campari.
6 combinaciones con cerveza.
3 combinaciones con pernod.
22 combinaciones con tequila.
43 combinaciones con gin.
7 combinaciones con jerez.
10 combinaciones con champagne.
6 combinaciones con vino blanco.
3 combinaciones con vino tinto.
20 combinaciones con whisky.
12 combinaciones con jack daniel’s.
2 combinaciones con menta verde.
4 combinaciones con galliano.
2 combinaciones con mandarina.
6 combinaciones con carolan’s o bailley’s.
2 combinaciones con anís.
12 combinaciones con khalúa.
5 combinaciones de KGV.
2 combinaciones con kirch.
2 combinaciones con sambuca.
3 combinaciones con triple sec.
2 combinaciones con licor de bananas.
5 combinaciones con crema de cacao.
2 combinaciones con uña de gato.
34 combinaciones con pisco.
5 combinaciones de Costa Rica.
5 combinaciones de Bolivia.
5 combinaciones de Ecuador.
12 cocteles de Moda.
6 cocteles refrescantes.
Mini Diccionario del Bar, Terminología del Bar y Glosario Técnico.

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